Saisonelle Änderungen vorbehalten
Knoblauchbrot hausgemachtes Bauernbrot mit Knoblauchbutter und Käse überbacken | € 4,50 |
Steirischer Salat
| € 9,50 |
Salatteller bunt gemischt
| € 4,90 |
Frittatensuppe | € 4,50 |
Nudelsuppe
| € 4,50 |
Kaspreßknödelsuppe | € 5,40 |
Hausgeräuchertes Filet vom Seesaibling mit Toast serviert | €10,20 |
Seesaibling im Ganzen gebraten mit Knoblauch-Kräuterbutter und Erdäpfel | € 19,10 |
Knoblauchbrot mit Käse überbacken | € 4.50 |
Gebackene Spinatknödel „hausgemacht“ mit Käserahmsoße und gemischten Salat serviert | € 11,80 |
Gegrillte Lammstücke dazu reichen wir Speckbohnen und Erdäpfel | € 17,20 |
zartes Hirschragout im Aromatopf serviert dazu gibt’s Kroketten und Preiselbeeren
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€ 16,80 |
saftiger Almburger mit Rindfleisch vom Tauerngenuss/Schladming mit Pommes | € 12,50 |
Holzhackerpfandl gegrillter Schweinerücken mit Speck, Zwiebel und Erdäpfel im Pfandl serviert | € 14,80 |
Wiener Schnitzel vom Jungschwein dazu servieren wir Erdäpfel und einen gemischten Salatteller | € 15,50 |
Backhendlstreifen | € 13,80 |
flaumige Wafferlherzen mit heißen Himbeeren, Eis und Schlagobers | € 7,80 |
Gebackene Apfelknödel mit Vanilleeis und Schlagobers | € 7,20 |
hausgemachte Strudel Apfelstrudel, Topfenstrudel Schwarzbeerstrudel | € 4,20 € 4.40 |
Espresso mit Vanilleeis | € 5,10 |
Topfenstrudel | € 4,20 |
Schwarzbeerstrudel | € 4,40 |
Apfelstrudel | € 4,20 |
Wir servieren regionale, hausgemachte Spezialitäten
aus der Region Schladming-Dachstein.