Waldhäuslalm, Das beliebte Familien-Ausflugsgasthaus in Schladming-Rohrmoos-Untertal
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Die Almgeschichte der Waldhäuslalm

Die alte Almhütte auf der Waldhäuslalm im Untertal bei Schladming Das Waldhäusl gehört zum Abelhof im Rohrmoos, und wird auch heute noch von unserem Bruder bewirt-schaftet, im Frühjahr wird das Jungvieh aufgetrieben. Die Wiese unter der Straße wurde immer gemäht, doch auf Grund des sauren Bodens war das Heu von minderwertiger Qualität.

Mitte der 1980iger Jahre reifte bei unserem Vater die Idee, die Wiesen in Teiche umzuwandeln. Zuerst war ein großer Teich geplant, doch da er auch Fischzucht betreiben wollte, wurde dieser durch einen Damm geteilt. Der kleine Teich wird alle 2 Jahre mit Setzlingen bestückt.

Da die ganzen Teicharbeiten mit großen Kosten verbunden waren, wurde von unseren Eltern überlegt, ob man nicht eine ganz kleine Hütte dazustellen sollte, da im Sommer doch recht viele Gäste das Tal besuchen. Es wurde Ihnen zuerst abgeraten, doch sie gingen das Risiko ein.

Sie führten zu dieser Zeit den Abelhof in Rohrmoos wo sie auch oft Busreisen beherbergten. So kam der Wunsch auf, mindesten Platz für eine Busgesellschaft und das sind ca. 60 Personen, zu haben.

Fischteiche mit Forellen beim Ausflugsgasthaus Waldhäuslam in Schladming-Rohrmoos-Untertal
Ausflugsgasthaus Waldhäuslalm für die ganze Familie

Die Hütte wurde mit den ganzen sanitären Anlagen, der Küche und dem Lagerraum immer größer und am 8. August 1988 eröffnet.

Da sich das Gelände anbot, fing unser Vater an Kinderspielgeräte zu bauen. Später kam eine Autorennbahn dazu, und auch Motorboote wurden angeschafft.

Im Frühjahr 1998 wurde angebaut, die Küche wurde erweitert und neue Lagerräume geschaffen.

Im Jänner 2000 wurde uns Schwestern das Ausflugsgasthaus Waldhäuslalm und der Bereich unter der Straße übergeben. Wir haben beide eine gastronomische Grundausbildung und arbeiteten von Anfang an in der Waldhäuslalm mit.

2002 wurde unser Stall erbaut, der im Winter als Quartier für unsere Tiere und im Sommer zum Spielen und für Kinderfeste benutzt wird.

Wir versuchen nach dem Motto unserer Eltern das Angebot ständig zu verbessern und uns nicht auf den Lorbeeren auszuruhen. Das alles kann aber nur gelingen mit Mithilfe der ganzen Familie, unseren Mitarbeitern und den Gästen, die uns so zahlreich die Treue halten.

Familie Hutegger und Familie Zechmann

Für alle Gäste mautfrei bis zum Parkplatz Waldhäuslalm

Kinder- und familienfreundliche Gaststätten 2008/09

Steiermark

Schladming-Dachstein

Sommercard - alles inklusive

Kulinarium Steiernmark

Herbst mit den Bäuerinnen

Waldhäuslalm Hutegger & Zechmann OG, A-8971 Rohrmoos-Untertal, Untertalstraße 100, Tel.: +43 3687 61592, info@waldhaeuslalm.at